一大波暖身汤正在靠近,完美周末就靠它了!总有一款适合你

2018-11-09 15:16 来源: 我要评论0 字号:
【导读】 当归补血、党参益气, 再加上了枸杞、莲子和红枣, 能滋补肝肾、补肾健脾。

冷冷的天气里

周末最舒服的事情莫过于

窝在温暖的家里

看书、看电影、放空自己……

这个时候手边要是能有一碗暖身汤

就完美了

还等啥?自己动手做吧!

-当归党参炖鸡汤-

用料:

当归,党参,鸡,枸杞,莲子,红枣,盐,生姜。

做法步骤:

鸡洗净,飞水(放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫);

当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净,红枣去核;

切三片生姜,和所有材料一起入锅,加入足量清水,武火煮沸后转文火煲2小时。

当归补血、党参益气, 再加上了枸杞、莲子和红枣, 能滋补肝肾、补肾健脾。对气虚和营养不良者也有补益作用。

-当归红枣鸡蛋汤-

用料:

当归10克,红枣10颗,鸡蛋2个,银耳1朵,桂圆、红糖适量。

做法:

当归、红枣、鸡蛋洗净,银耳泡发。鸡蛋煮熟去壳;

将当归、银耳、红枣、桂圆一起放入砂锅内,加入5碗水,中火煮开后转小火炖煮2小时;

放入鸡蛋、红糖继续煮10~20分钟左右即可。

当归、红枣、鸡蛋、红糖都有补血功效,非常适合脾胃虚弱,气血两亏,贫血萎黄,手脚冰凉的女性,也是孕妇产后的一道滋补佳品。

-蔬菜汤-

用料:

番茄,土豆,胡萝卜,洋葱,卷心菜,西兰花,黄油,盐,胡椒,鸡粉,番茄酱适量。

做法步骤:

胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,卷心菜洗净切成寸半片,西兰花切成小朵;

番茄洗净,在热水中浸泡2分钟后剥去外皮,切成小块;

黄油放入锅中,小火融化;

转大火,放入洋葱和胡萝卜煸炒后,倒入蕃茄继续煸炒,等煸出红油后再加开水煮沸;

倒入土豆块和卷心菜煮沸后,用中火慢慢煮10分钟,再加入西兰花煮2分钟;

加胡椒、盐、鸡粉、番茄酱调味,搅匀即可。

既调适肠胃又可瘦身,还有满满的维生素,非常适合整天呼喊减肥的你~

-味噌萝卜暖身汤-

用料:

白萝卜半根,香菇两朵,芥菜一片,味增1大匙。

做法步骤:

白萝卜去皮切成片,香菇洗净去蒂切丝,芥菜切细丝待用;

锅中烧开两碗水,下入香菇和白萝卜煮10分钟以上,让白萝卜呈半透明状,此时汤已经成了萝卜香菇高汤,萝卜的辛辣全无,只剩甘甜;

下入1大匙味噌煮化,放入芥菜丝搅拌均匀即可。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜有消食降气的功效,冬季吃萝卜不仅能够治疗内热,还能起到消积导滞的目的。

萝卜还能降低体内胆固醇和血脂的浓度,对高血压病和冠心病的预防很有好处。

看了这篇文章才知道,烤红薯不是那么“好惹的”……

作者:暂无
编辑:胖胖
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